Kotoran sing ana ing wijen bisa dipérang dadi telung kategori: impurities organik, impurities anorganik lan impurities berminyak.
Kotoran anorganik utamane kalebu bledug, lempung, watu, logam, lan liya-liyane. Kotoran organik utamane kalebu batang lan godhong, cangkang kulit, wormwood, tali rami, biji-bijian, lan liya-liyane. Kotoran sing ngemot minyak utamane yaiku kernel sing rusak dening hama, kernel sing ora sampurna, lan wiji lenga heterogen.
Sajrone proses pangolahan wijen, apa pengaruhe impurities yen ora diresiki?
1. Ngurangi asil lenga
Umume kotoran sing ana ing wiji wijen ora ngemot lenga.Sajrone proses produksi lenga, ora mung lenga metu, nanging jumlah lenga tartamtu bakal diserap lan tetep ana ing kue, sing bakal ngurangi asil lenga lan nambah mundhut lenga.
2. Werna lenga dadi luwih peteng
Kotoran kayata lemah, batang lan godhong tanduran, lan cangkang kulit sing ana ing lenga bakal nambah warna lenga sing diasilake.
3. Ambune
Sawetara impurities bakal gawé ambu ora enak sak Processing
4. Tambah endhepan
5. Produksi hidrokarbon aromatik polisiklik kayata benzopyrene
Kotoran organik ngasilake karsinogen sajrone manggang lan dadi panas, sing mengaruhi kesehatan manungsa
6. Bau bakar
Kotoran cahya organik, puing-puing, lan liya-liyane gampang diobong, nyebabake lenga wijen lan tempel wijen ngasilake mambu sing diobong.
7. Rasane pait
Kotoran sing diobong lan dikarbonisasi nyebabake lenga wijen lan tempel wijen dadi rasa pait.
Wolung, werna peteng, bintik ireng
Kotoran sing diobong lan dikarbonisasi nyebabake tahini duwe warna sing kusam, lan malah akeh bintik ireng sing katon, sing mengaruhi tampilan produk.9. Ngurangi kualitas minyak mentah uga bakal mengaruhi kualitas produk sampingan kayata kue.
10. Ngaruhi produksi lan safety
Sajrone proses produksi, impurities hard kayata watu lan impurities wesi ing lenga lumebu ing peralatan produksi lan ngaturaken peralatan, utamané ing kacepetan dhuwur puteran peralatan produksi, kang bakal nyandhang lan ngrusak bagean apa peralatan, shorten umur layanan saka peralatan, lan malah nyebabake kacilakan produksi.Kotoran serat dawa kayata wormwood lan tali rami ing lenga bisa gampang digulung ing poros puteran peralatan utawa mblokir inlet lan outlet peralatan, mengaruhi produksi normal lan nyebabake kegagalan peralatan.
11. Dampak ing lingkungan
Sajrone proses transportasi lan produksi, mabur bledug ing wijen nyebabake polusi lingkungan bengkel lan rusake kondisi kerja.
Mulane, reresik efektif lan mbusak impurities sadurunge Processing wijen bisa nyuda mundhut lenga, nambah ngasilaken lenga, nambah kualitas lenga, tempel wijen, roti lan produk sampingan, nyuda nyandhang peralatan, ndawakake umur layanan saka peralatan, lan supaya produksi Laka. , njamin safety produksi, nambah kapasitas Processing efektif saka peralatan, nyuda lan ngilangi bledug ing workshop, nambah lingkungan operasi, etc.
Posting wektu: Mar-13-2023
